Глобальное кулинарное пространство и гастрономические стратегии городов России / А.Б. Рахманов B Эко, 3 ([29/03/2017])

[статья] 

Глобальное кулинарное пространство и гастрономические стратегии городов России [печатное издание] / А.Б. Рахманов, Автор . - 91-104. Языки : рус. (rus) BЭко > 3 [29/03/2017] . - 91-104   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.431   Аннотация : О взаимодействии кулинарных традиций многих народов на территории РФ.

Гостиничный бизнес нуждается в сертификации / Окрепилов В.В. B Эко, 2 (464) ([12/02/2013])

[статья] 

Гостиничный бизнес нуждается в сертификации [печатное издание] / Окрепилов В.В., Автор . - 180-182. Языки : рус. (rus) BЭко > 2 (464) [12/02/2013] . - 180-182   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43   Аннотация : В статье рассматриваются развитие гостиничного бизнеса в России, применение в этой сфере таких документов, как стандартизация, классификация и оценка соответствия с точки зрения повышения качества гостиничных услуг.

Модель орагнизации православного паломничества / Е.В. Зеленова B Туризм: право и экономика, 1 (44) ([26/02/2013])

[статья] 

Модель орагнизации православного паломничества [печатное издание] / Е.В. Зеленова, Автор . - 7-10. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 1 (44) [26/02/2013] . - 7-10   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43   Аннотация : Проблемы подготовки, моделирования и организации паломнического туризма.

О вопросе брендинга туристского продукта / А.Т. Тлеубердинова B Туризм: право и экономика, 1(52) (2015)

[статья] 

О вопросе брендинга туристского продукта [печатное издание] / А.Т. Тлеубердинова, Автор . - 14-18. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 1(52) (2015) . - 14-18   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43   Аннотация : Освещена проблема отсутствия бренда турпродукта (на примере Казахстана).

Проблемы развития туристко-рекреационного комплекса Ставропольского края / И. Новикова B Экономист, 2 ([07/03/2013])

[статья] 

Проблемы развития туристко-рекреационного комплекса Ставропольского края [печатное издание] / И. Новикова, Автор . - 79-91. Языки : рус. (rus) BЭкономист > 2 [07/03/2013] . - 79-91   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43(2Рос-4Ст)   Аннотация : В статье затрагиваются тенденции устойчивого развития туристского комплекса Ставропольского края

Развитие агротуризма как фактор повышения конкурентоспособности сельской территории / С.К. Волков B Менеджмент в России и за рубежом, 3 ([04/07/2013])

[статья] 

Развитие агротуризма как фактор повышения конкурентоспособности сельской территории [печатное издание] / С.К. Волков, Автор . - 140-143. Языки : рус. (rus) BМенеджмент в России и за рубежом > 3 [04/07/2013] . - 140-143   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.433

Регулирование индустрии гостеприимства B Туризм: право и экономика, 3 (2019)

[статья] 

Регулирование индустрии гостеприимства [печатное издание] : тема номера. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 3 (2019)   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.432

Рестораны, трактиры, кондитерские и кофейни / Л. Мягкова B Кавказская здравница, ([10/11/2023])

[статья] 

Рестораны, трактиры, кондитерские и кофейни [печатное издание] = Заведения общественного питания КМВ конца XIX - начала ХХ века / Л. Мягкова, Автор . - 5. Языки : рус. (rus) BКавказская здравница > [10/11/2023] . - 5   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Краеведение Десятичная классификация : 65.43(2Рос-4Ста)   Аннотация : Начало. Продолжение за 17.11 и 24.11.

Субъектный состав и статус потребителя применительно к договору на туристское обслуживание / Я.В. Вольвач B Законодательство и экономика, 8 ([23/09/2013])

[статья] 

Субъектный состав и статус потребителя применительно к договору на туристское обслуживание [печатное издание] / Я.В. Вольвач, Автор . - 47-52. Языки : рус. (rus) BЗаконодательство и экономика > 8 [23/09/2013] . - 47-52   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.433   Аннотация : Анализируется субъектный состав договора на туристское обслуживание, а также статус потребителя туристских услуг, который предусматривает данный договор.

Теоретические основы формирования и развития индустрии гостеприимства / А.Т. Тлеубердинова B Туризм: право и экономика, 1(56) (2016)

[статья] 

Теоретические основы формирования и развития индустрии гостеприимства [печатное издание] / А.Т. Тлеубердинова, Автор; Д.М. Усенова, Автор . - 9-14. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 1(56) (2016) . - 9-14   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43   Аннотация : Библиографический обзор степени разработанности проблемы формирования индустрии гостеприимства.

У вас молоко прокисло / И. Невинная B Российская газета, 25(153) (10-16 июля 2014)

[статья] 

У вас молоко прокисло [печатное издание] = Глава Роспотребнадзора Анна Попова: проверки пищевых предприятий должны стать внезапными / И. Невинная, Автор . - 4-5. Языки : рус. (rus) BРоссийская газета > 25(153) (10-16 июля 2014) . - 4-5   Рубрики : Административное право Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 67.401   Аннотация : Не должен предприниматель, отправивший на больничную койку сотню человек, заплатить три тысячи рублей штрафа и спать спокойно.

Хостелы: проблемы правового регулирования / С.И. Суслова B Туризм: право и экономика, 2 (2016)

[статья] 

Хостелы: проблемы правового регулирования [печатное издание] / С.И. Суслова, Автор . - 3-7. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 2 (2016) . - 3-7   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.432   Аннотация : Проблематика правового регулирования размещения лиц в хостелах.

Экономические, экологические и социальные проблемы развития туризма на Байкале / Хандажапова Л.М. B Эко, 3 (465) ([12/03/2013])

[статья] 

Экономические, экологические и социальные проблемы развития туризма на Байкале [печатное издание] / Хандажапова Л.М., Автор; Н.Б. Лубсанова, Автор . - 132-137. Языки : рус. (rus) BЭко > 3 (465) [12/03/2013] . - 132-137   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43   Аннотация : В статье особое место уделено оценке влияния сферы туризма на экономику региона, использованию методов аналиха проблем туристической деятельности

Экспресс-оценка результатов экономической деятельности предприятий, оказывающих санаторно-курортные услуги / В.И. Малашкин B Туризм: право и экономика, 2(45) ([17/07/2013])

[статья] 

Экспресс-оценка результатов экономической деятельности предприятий, оказывающих санаторно-курортные услуги [печатное издание] / В.И. Малашкин, Автор; Д.В. Кочетков, Автор . - 12-16. Языки : рус. (rus) BТуризм: право и экономика > 2(45) [17/07/2013] . - 12-16   Рубрики : Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Десятичная классификация : 65.43