Найденные документы этого издательства

Тайны продуктов питания / Г.М. Евстигнеев

Тайны продуктов питания [печатное издание] / Г.М. Евстигнеев, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1972 . - 214с. 3р. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 51.2 Е26

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
7337601	2002-17/1	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Здравоохранение. Медицинские науки	В наличии

О тех, кто делает сыр и масло / В.Л. Бегунов

О тех, кто делает сыр и масло [печатное издание] / В.Л. Бегунов, Автор . - Пищ. пром-ть, 1978 . - 175с. : ил., 4л. ил. - (Кем быть?) . 0,35 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 Б37

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
84207	1979-36/15	Книга	Библиотека - филиал 1	Техника	В наличии
84208	1979-36/15	Книга	Библиотека - филиал 2	Техника	В наличии
84209	1979-36/15	Книга	Библиотека - филиал 5	Техника	В наличии
84203	1979-36/15	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
84204	1979-36/15	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
84202	1979-36/15	Книга	ЦГБ, Детский отдел	Техника	В наличии
84201	1979-36/15	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
84205	1979-36/15	Книга	Центральная детская библиотека	Техника	В наличии
84206	1979-36/15	Книга	Центральная детская библиотека	Техника	В наличии

Технология хлебопекарного производства / Л.Ф. Зверева

Технология хлебопекарного производства [печатное издание] : Учебник для ПТУ / Л.Ф. Зверева, Автор  . -  2-е изд., перераб. и доп . - Пищ. пром-ть, 1979 . - 303с. : ил. - (Для кадров массовых профессий) . 0,65 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 З-43

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
304103	1979-87/5	Книга	Библиотека - филиал 1	Техника	В наличии
304102	1979-87/5	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
304101	1979-87/5	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Профессии в масло-жировой промышленности / В.П. Кичигин

Профессии в масло-жировой промышленности [печатное издание] / В.П. Кичигин, Автор; А.Б. Румянцева, Автор . - Пищ. пром-ть, 1980 . - 128с. - (Кем быть?!) . 0,20 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 65.9(2)30 К46

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
716903	1980-57/12	Книга	Библиотека - филиал 1	Экономика	В наличии
716904	1980-57/12	Книга	Библиотека - филиал 2	Экономика	В наличии
716905	1980-57/12	Книга	Библиотека - филиал 2	Экономика	В наличии
716906	1980-57/12	Книга	Библиотека - филиал 5	Экономика	В наличии
716908	1980-58/4	Книга	ЦГБ, Абонемент	Экономика	В наличии
716909	1980-58/4	Книга	ЦГБ, Абонемент	Экономика	В наличии
716907	1980-58/4	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Экономика	В наличии
716901	1980-57/12	Книга	ЦГБ, Читальный зал	Экономика	В наличии
716902	1980-57/12	Книга	Центральная детская библиотека	Экономика	В наличии

Мастера рукотворного холода / А.С. Крузе

Мастера рукотворного холода [печатное издание] / А.С. Крузе, Автор . - Пищ. пром-ть, 1980 . - 175с. - (Кем быть?) . 0,25 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 31.3 К84

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
602605	1980-35/7	Книга	Библиотека - филиал 1	Техника	В наличии
602606	1980-40/1	Книга	Библиотека - филиал 2	Техника	В наличии
602603	1980-35/7	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
602601	1980-35/7	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
602602	1980-35/7	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
602604	1980-35/7	Книга	Центральная детская библиотека	Техника	В наличии

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности / Н.Г. Лашутина

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности [печатное издание] : Учебник для техникумов мясн. и молоч. пром-сти / Н.Г. Лашутина, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1979 . - 206с. : ил. 0,45 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 Л32

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
131403	1979-55/5	Книга	Библиотека - филиал 2	Техника	В наличии
131401	1979-55/5	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
131402	1979-55/5	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Питание туристов в походе / Н.А. Лысогор

Питание туристов в походе [печатное издание] / Н.А. Лысогор, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1980 . - 95с. 0,55 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99 Л88

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
685206	1980-63/2	Книга	Библиотека - филиал 1	Техника	В наличии
685202	1980-50/8	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
685203	1980-50/8	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
685201	1980-50/8	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
685204	1980-50/8	Книга	Центральная детская библиотека	Техника	В наличии
685205	1980-63/2	Книга	Центральная детская библиотека	Техника	В наличии

Холодильные машины и установки / Е.В. Малыгина

Холодильные машины и установки [печатное издание] : Учебник для холодил. отд-ний техникумов / Е.В. Малыгина, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1980 . - 592с. : ил. 1,20 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 31.3 М21

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
705401	1980-51/1	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Овощные закусочные консервы / А.Н. Мальский

Овощные закусочные консервы [печатное издание] / А.Н. Мальский, Автор; А.К. Изотов, Автор . - Пищ. пром-ть, 1978 . - 229с. : ил. - (Соврем. технология) . 0,95 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 М21

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
168602	1979-58/2	Книга	Библиотека - филиал 3	Техника	В наличии
168601	1979-58/2	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Технология и техно-химконтроль макаронного производства / Г.М. Медведев

Технология и техно-химконтроль макаронного производства [печатное издание] : Учебник для техникумов / Г.М. Медведев, Автор; В. Крылова, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1979 . - 144с. : ил. 0,35 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 М42

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
208401	1979-36/2	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии
208402	1979-36/2	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Применение холода в пищевой промышленности

Применение холода в пищевой промышленности [печатное издание] : Микробиология холодил. хранения, холод в мясной и молоч. пром-сти : Справочник . - Пищ. пром-ть, 1979 . - 272с. : ил. - (Холодил. техника) . 2,00 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 П76

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
390202	1979-113/1	Книга	Библиотека - филиал 1	Техника	В наличии
390201	1979-110/1	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Применение холода в пищевой промышленности

Применение холода в пищевой промышленности [печатное издание] : Холод в рыбной и пищевой пром-сти : Справочник . - Пищ. пром-ть, 1979 . - 151с. : ил. - (Холодил. техника) . 0,75 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 П76

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
516502	1980-17/2	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии
516501	1980-17/2	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии

Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия / В.И. Рогачев

Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия [печатное издание] / В.И. Рогачев, Автор; В.П. Бабарин, Автор . - М. : Пищ. пром-ть, 1978 . - 247с. : ил. 1,00 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 Р59

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
2505001	1985-9/1	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии

Технология молока и молочных продуктов / Н.К. Ростроса

Технология молока и молочных продуктов [печатное издание] / Н.К. Ростроса, Автор  . -  2-е изд., перераб. и доп . - Пищ. пром-ть, 1980 . - 192с. : ил. - (Для кадров массовых профессий) . 0,30 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 Р78

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
605201	1980-35/1	Книга	ЦГБ, Абонемент	Техника	В наличии

Оборудование для производства мучных кондитерских изделий / С.М. Трушина

Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [печатное издание] : Учеб. пособие для сред. ПТУ / С.М. Трушина, Автор; А.И. Драгилев, Автор . - Пищ. пром-ть, 1979 . - 247с. : ил. - (Для кадров массовых профессий) . 0,55 (в пер.) Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36 Т80

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
158501	1979-55/3	Книга	ЦГБ, Книгохранение	Техника	В наличии