Главная страница
1
1
Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска просмотр новых поступлений... |
Подробней об авторе
Автор В.С. Баранов
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск
Основы технологии продукции общественного питания / В.С. Баранов
Основы технологии продукции общественного питания [печатное издание] : Учебник для вузов / В.С. Баранов, Автор . - 4-е изд., перераб . - М. : Экономика, 1987 . - 206с.
0,45
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99я73 Б24 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 3464203 1988-13/4 Книга ЦГБ, Абонемент Техника В наличии 3464201 1988-13/4 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии 3464202 1988-13/4 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии
Справочник технолога общественного питания [печатное издание] / В.С. Баранов, Писарь; Г.Н. Ловачева, Писарь . - Изд. 3-е, перераб. и доп. . - М. : Экономика, 1984 . - 332с.
30р. (в пер.)
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99 С74 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8169801 2005-36/1 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии
Технология производства продукции общественного питания [печатное издание] : Учебник для торг. вузов / В.С. Баранов, Автор . - 3-е изд., перераб. и доп . - М. : Экономика, 1982 . - 223с. : ил.
0,40
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99 Б24 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 1501803 1982-38/10 Книга Библиотека - филиал 1 Техника В наличии 1501804 1982-38/10 Книга Библиотека - филиал 1 Техника В наличии 1501805 1982-38/10 Книга Библиотека - филиал 1 Техника В наличии 1501807 1982-44/1 Книга Библиотека - филиал 2 Техника В наличии 1501806 1982-38/10 Книга Библиотека - филиал 3 Техника В наличии 1501811 1982-60/8 Книга Библиотека - филиал 7 Техника В наличии 1501810 1982-60/8 Книга ЦГБ, Абонемент Техника В наличии 1501801 1982-38/10 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии 1501802 1982-38/10 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии 1501808 1982-60/8 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии 1501809 1982-60/8 Книга ЦГБ, Книгохранение Техника В наличии
МБУК
Централизованная библиотечная
система г. Ессентуки
Централизованная библиотечная
система г. Ессентуки
Ссылки на сайты библиотек Ставропольского края
- ГУК «Ставропольская государственная краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
- МУ Ставропольская Централизованная библиотечная система
- ГУК «Ставропольская краевая детская библиотека им. А. Е. Екимцева»
- ГУК «Ставропольская краевая юношеская библиотека»
- ГУК «Ставропольская краевая библиотека для слепых им. В. Маяковского»
- МУК Централизованная библиотечная система г. Пятигорска
- МУ «Центральная городская библиотека» г. Невинномысска
- МУК «Межпоселенческая библиотека Предгорного муниципального района»
- РМУК «Петровская межпоселенческая центральная библиотека»
- МУК «Новоселицкая межпоселенческая центральная библиотека»
- МУК «Централизованная библиотечная система г. Минеральные Воды» Минераловодского района
- МУК «Централизованная районная библиотечная система» Георгиевского муниципального района
- МУК «Андроповская межпоселенческая центральная районная библиотека»
